常见问题

最主要也最重要的就是水源的差别,NAYAQUA 的水源来自中央山脉南端的北大武山,是台湾唯一的【无菌天然碱性水】, 原水酸碱值在pH 8.0 上下,总溶解固体量TDS 近300 mg/L,总硬度在150 mg/L ,富含多种且丰富的珍稀矿物质及微量元素,钙、镁、钠、钾、磷 、碳酸氢盐、偏矽(硅)酸,及只能自然生成的矽与锶,除了口感沁凉甘甜以外,对于人体更是非常有益。

在其他品牌讲求过滤干净时,NAYAQUA 着重在于如何保留这些天然矿物质的同时,也要让口感符合华人喜欢的软水口感。 水质干净只是最基本的前提,不应该被拿来当作产品的诉求。 原水即为无菌,因此以物理性过滤为主,辅以紫外线杀菌系统代替传统的臭氧杀菌;每日生产前,也是以其他水厂少见的热水杀菌系统取代臭氧水消毒,NAYAQUA 独家的专利制程 使生产成本高出其他品牌许多,无论是滤材成本、热杀成本、多出的准备时间及人力安排,都比生产纯水的高出几倍。 但我们的初衷很简单,就是以自己是消费者的角度来用心的做出一瓶瓶的好水,顾好大家的健康。

使用业界最顶尖的加拿大HUSKY 瓶胚及瓶盖注塑系统,TOP 3 的德国KHS 吹灌旋一体机,顾及品质、良率、效能的 提升外,还能减少洗瓶所耗费的大量水资源,降低水电气约25% - 30% 的能耗,及整厂设置太阳能板降低碳排放。 配备Class 10,000 级无尘室,远超台湾对于食品厂Class 10 万级的标准;使用不锈钢304 或是316 材质并双面抛光的管线、桶槽;另增设2 座0.2 微米超精密过滤器作为万无一失 的防范。

NAYAQUA 耐雅格的三个核心价值:【 坚持天然】【讲究品质】【绿能减碳】。 看似一瓶简单的水,背后投入了非常多消费者不曾想过的坚持,透过实地走访世界各地知名的大型水厂,及研究国外的文献以及与专家讨论,学习并了解如何生产优质矿泉 水,如何正确并善待珍贵的自然资源。 我们用心在每一处细节,使完美在每一滴呈现。

为什么有些地方出产的米特别好吃? 重点就在于当地的环境,水文。 天然的矿泉水也是同一个道理,虽然来源都是从天上来,但水流经地区的环境、往地底渗透所遇到的土壤层、岩层都不同,自然的溶滤作用将每个地区的矿物质 带入水中,而孕育出带有各自特色的水源,也就是说不同地区的水所含有的矿物质种类及比例都不一样,这也是造成不同地区的水喝起来会不一样的原因。

而对于口感来说影响最大的是水的硬度,也就是钙镁离子的含量,硬度越高喝 起来越会有矿物质感,而硬度越低喝起来越接近纯水。 法国E 牌(硬度: 291 mg/L)与家里使用的RO 过滤器或是市面上的纯水(硬度: 0 mg/L),可以明显感觉到口感差异,而若是水源中含有【矽】这 种特殊的矿物质,喝起来还会有特别滑顺的口感。

没有所谓最好的水,只有相对适合的水,每个地区及文化都不同,选择也会有所差异。 详阅各国对于矿泉水的法规标准及参加了数十场全世界的大型国际食品展,我们发现已开发国家的消费者对于饮用水的观念较为正确,其实这跟每个国家的发展历程有关系 。 以台湾来说,早期饮用水的来源较不稳定,老一辈的人为了杀菌,习惯把水烧开再饮用,但这同时也析出了碳酸钙跟碳酸镁,也就是所说的水垢/水 碱(热水壶里白白的沉淀物),水就从原本的硬水变为软水,所以大部分台湾人是习惯了喝软水的口感;而像欧美等已开发国家,因为自来水设置的早且完善, 水龙头打开即可生饮,所以欧美人士则更倾向带有矿物质口感的硬水,而且他们大部分也都知道人体是需要这些矿物质的补充,所以该如何选择呢? 首先,安全卫生是最基本 的前提,第三方验证如:ISO、HACCP、TQF,甚至是各国更严谨的验证,如SQF, BRC等,代表生产工厂及产品本身是合规的;而产品得到的国内外奖项也可以当作 参考的指标,最后,当然就是选择一支自己喜欢的口感,能让你不知不觉就喝完的好水,让喝水这件事,变得自然而然。

以地下水体为主体的水厂,不是轻而易举找一块地凿个井就可以算数。 需要取得政府颁发的水权证才可以合法使用,而在发证前,需要评估水源水质是否符合饮用水水源标准,不能有任何危害人体的物质,如重金属、农药或戴奥辛残留等,所以下次购买 时可以查看标签上面是否有水权核准字号的标示哦。

许多人会误以为地下水不好,担心含有重金属等污染,但大多数人不知道的是世界上知名的矿泉水品牌几乎都是地下水体,为什么? 因为优质的地下水体其实是最好的水源,地层就像天然的过滤器,把不好的物质留在表层,到一定深度后还会将地底的各种矿物元素溶滤到水中, 造就出既纯净又富含天然矿物质的好水。 通常会被污染的地下水是浅层地下水(自由地下水),因补注区来自该地区地表,所以受气候及地表环境影响很大;而另一种则是深层地下水(受压地下水),其上下会有 多层不透水层(泥层、黏土层)阻挡,所以不会因为取水点上之气候或地表环境因素而受到影响,且因补注区来自杳无人烟的深山中,所以水质通常非常优质。 总结来说,深层地下水不止比浅层地下水更不会受到环境污染的影响,是更安全也拥有更多天然的矿物质,但实际情况还是需要以第三方公证单位的检验报告为主。

在探讨这个问题以前,我们需要先知道硬度是什么? 硬度主要是由钙离子与镁离子组成,根据世界卫生组织(WHO) 所公布 的硬水与软水的基准是以碳酸钙的总浓度来表示水中的总硬度,标准为低于60 mg/L 以下为软水,60 到120 mg/L 为中软水,120 到180 mg/L 为硬水 ,高于180 mg/L 为超硬水。

至于说喝硬水不好,喝了会得肾结石的言论,只能说是被刻板印象及错误资讯给误导了,引述自加州大学 旧金山分校医学院的林庆顺教授于早安健康内的文章,内容中有一篇来自加州大学的研究论文,该研究收集了4833 位钙肾结石病患的资料,包括他们居住地区水质的硬度来研究两 者是否有关联性,结果显示住在【水质最软地区】的人一生中平均形成3.4 个钙肾结石,而住在【水质最硬地区】的人一生中平均形成3.0 个钙肾结石,也 就是说喝最硬水地区的人并【没有】比喝最软水地区的人容易得到钙肾结石,结果反而恰恰相反,而同文章里另一篇研究发现,增加钙的摄取量可以使肾结石发生 率降低45%-54%,也就是说,如果将水中的钙去除,反而有可能会增加得到肾结石的机率。

资料来源: https://www.edh.tw/article/18921

网路上有一些可靠的网站已经可以查到许多相关资讯也有附上资料来源佐证,这边就不多做解释了。 大部分都是噱头跟伪科学,只需要知道真正对身体有益的是矿物质。 或许大家会疑惑:你们不就是生产碱性水的厂商吗? 怎么会说碱性水是噱头呢? 没错,我们是生产碱性水的厂商,但我们的碱性水与市面上的碱性水 有本质上的不同,市面上大部分的碱性水是以人工添加并电解制成的,而NAYAQUA 耐雅格则是以天然碱性水为基底制成(因水源富含多种天然矿物质) 。

喝碱性水可以使身体酸碱平衡是伪科学,其实我们人体的肾脏就是一个最厉害的调节器,不管喝酸的还是喝碱的,我们的血液永远都会在pH 7.4,真正让身体可以酸 碱平衡的是矿物质,像是钠、钾、磷与碳酸氢盐,正是这些矿物质协助身体的器官可以正常发挥效能使我们血液恒定在pH 7.4。

饮水机通常都是使用自来水水源,其实台湾自来水厂的水质是很不错的,但因输送管路老旧或破损,可能会让消费者有些疑虑,所以饮水机需经过逆渗透系统过滤,目的即 是为了消除有害物质,但同时也把对身体有益的矿物质给滤除了,也就是说饮水机出来的水为去矿物质水,俗称纯水(RO水、蒸馏水),其实RO 水一开始的 用途是拿来做为工业使用而不是作为饮用水,而且制造RO 水会排放许多废水,为了喝一杯RO 水相当于要排掉四杯水,以台湾水资源稀缺的情况下真的是非常浪费 珍贵的水资源,如果滤膜没有定期更换更会藏污纳垢、孳生细菌,得不偿失。 环保署也不鼓励民众喝去矿物质水(来源1),因为人体需要摄取天然的矿物质,关于去矿物质水对健康的影响,最详尽的资料莫过于世界卫生组织WHO 在2005 年颁布的 Nutrients in Drinking Water (饮用水中的营养)里的第12 章节(来源2) Health Risks From Drinking Demineralised Water (饮用去矿物质水的健康风险),里面将饮用去矿物质水可能造成的不良后果分 为五大类讨论,可以参阅下方来源3 的连结;而跟RO 水相反的就是矿泉水,顾名思义就是水中要含有天然的矿物质及微量元素,不同的地区有不同的地质结构,所以也会孕育出 不同矿物质内容的矿泉水造就出不同风味的口感,下次去超商购买瓶装水时可以仔细看一下标签后面的矿物质内容及含量,选择自己喜欢的口感,找出一支真正对身体有益 的好水。

来源1: https://news.tvbs.com.tw/life/576404

来源2: 饮用去矿物质水的健康风险

来源3: https://health.udn.com/health/story/6037/5162300

主因就在其水源的特殊性及珍稀性,国外的水有些标榜着雪山融化或是火山岩层溶滤作用等等,水中确实富含很多的矿物质而这也是每间水厂最大的资产; 而台湾主要都以纯水、RO水为主,近些年来风行的矿物质水或是人工电解碱性水也是以RO 水作为基底再去后添加矿物质浓缩液(镁占比80%以上) 制作而成,但国外自己就能做RO 水再后添加矿物质浓缩液了,何必要跟台湾进口这些水过去国外的市场呢? 『天然的尚好』这道理人人皆知,在优质水源日益珍稀的情况下,这也是为什么国外的消费者或是追求更高品质的人会更崇尚拥有天然矿物质的水的原因。
世界各地的人对于台湾的印象是台积电、富士康等高科技产业发达,但要他们说出一个台湾的消费性品牌却是没人知道,听到鼎泰丰甚至还以为是中国的品牌,但我们邻近的日本 ,却有许多响彻国际的品牌,诸如三得利、伊藤园、宝矿力水得、可尔必思、朝日啤酒、麒麟啤酒、明治巧克力等, 而这也是我们NAYAQUA 耐雅格的愿景,我们的原水 水质并不输法国的Evian, Volvic、义大利的Aqcua Panna、美国的Fiji Water,那我们为什么不能以世界为舞台为台湾品牌发光发热呢? 我们想让MIT 的消费性品牌在世界占有一席之地。

人体主要获取矿物质的来源来自食物之中,像是蔬菜、水果,但由于过度施肥及过度耕种等原因造成现代植物的营养价值已经大不如前,而现代人的饮食多以外食或外送为 主,除了蔬菜量可能不够之外,经不同的烹调方式后还会造成不同程度的营养流失,固态食物中的矿物质生物利用率(吸收率)较低,反而是水中的矿物质是以游离态 存在,生物利用率(吸收率)较固态食物中的生物利用率(吸收率)要高出许多,且时刻在喝水也就是时刻在补充矿物质,一般人体所需的矿物质,饮用水大 约占1/5,既然我们人类需要一直补充水分,那为何不趁喝水的时候补充一些矿物质呢? 当然食用蔬菜、水果还是最主要的矿物质补充来源,所以还是要记得多吃蔬菜水果 哦。

首先,需要先知道宝特瓶的材质是PET,全名是「聚对苯二甲酸乙二酯」(Polyethylene terephthalate),是一种透明、强度高、耐磨损的塑胶,也就是塑胶回收编号的 1 号,【PET 是没有塑化剂成分的】,塑化剂主要是用于增加材料的柔软性或是使材料液化的添加剂,质地坚硬的聚氯乙烯(PVC)才会使用到塑化剂 ,也就是塑胶回收编号的3 号。

至于塑胶微粒的话是有可能的,所以我们NAYAQUA 耐雅格坚持使用一级大厂100% 的PET 新料,以及世界最先进的射出系统HUSKY 来生产瓶胚,坚决不使用次料或是混合回收料 生产瓶胚,这也是为什么NAYAQUA 耐雅格产品的瓶子总是像玻璃一样澄净透明,细看不会有浊浊的细小颗粒,喝起来只会有天然矿泉水的甘甜而不会有塑胶味 ,这是我们对品质的坚持,也是对每一位信任我们的消费者最好的交代。